سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد:گوشت قرمز در استان یزد به اندازه کافی وجود دارد.
به گزارش مهندسی صنایع در یزد، محمدرضا پاکدل، در حاشیه بازدید از کشتارگاه مهریز اظهار کرد: تامین گوشت یکی از موضوعات مهم و استراتژیک در استان است و به طور خاص در دستور کار دفتر امور اقتصادی قرار دارد.
وی افزود: در استان یزد هیچ مشکلی در تامین گوشت قرمز نداریم و استان از ذخیره خوبی برخوردار است و حتی توان تامین گوشت دیگر استانها را دارد.
سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد در ادامه از اجرایی شدن طرح جدید لیبل گذاری گوشت در استان خبر داد و گفت: طرح لیبل گذاری لاشه‌ها تغییر می‌کند و لاشه‌های نر با رنگ ابی و لاشه‌های ماده با لیبل زرد رنگ انجام می‌شود.
پاکدل تصریح کرد: با اجرای این طرح مردم می‌توانند هنگام خرید به خوبی تشخیص دهند چه نوع گوشتی را تهیه می‌کنند و همشهریان می‌توانند بر اساس ذائقه گوشت مصرفی را تهیه و مصرف کنند.
وی لیبل گذاری برای ردیابی دقیق منشأ تولید و تضمین سلامت و نوع کیفیت گوشت را حائز اهمیت دانست و گفت: طرح لیبل گذاری در تمامی شهرستان‌های استان در حال اجراست و تاکنون در ۹ شهرستان اجرایی شده است.
پاکدل در پایان تأکید کرد: شهروندان در هنگام خرید گوشت در صورت مشاهده و برخورد با هرگونه تخلف موارد را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند.
پایان پیام/الف